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苹果品种介绍

来源:本站 2023-06-28 09:39:17

苹果树是一个古老的树种，全球共计7500多个苹果品种，但广泛栽培的品种约有百余个。常见品种有：红富士、国光、黄元帅、乔纳金、寒富、红玉、红星、嘎啦、蛇果等。

苹果目前是世界四大水果之首，苹果产业链上游主要由种子、肥料、农药等构成，下游主要加工成果脯、苹果干、苹果酒和苹果醋等。

辽宁苹果产量曾一度位居全国首位，省内主要产区位于辽南和辽西地区，近些年因为产业结构调整种植面积和产量相对减少；辽宁苹果着色美观、果面光滑、香气浓郁、肉质细腻、甜酸适度、清脆可口、耐运耐贮。

中国是苹果生产大国，同时也是消费大国。中国苹果出口数量明显大于进口数量，中国是全球重要的苹果出口国之一，2021年中国苹果出口数量为107.83万吨，出口金额为143194.25万美元；进口数量为6.78万吨，进口金额为15035.00万美元。